Жашылча вакуум муздаткыч Жашылча вакуум муздаткыч

Ылдамдык жана эффективдүүлүк Вакуумдук муздаткычтын эки өзгөчөлүгү болуп саналат, алар башка ыкмалар менен теңдешсиз, айрыкча кутуга салынган же палетке салынган өнүмдөрдү муздатууда.Продукт герметикалык жабылган таңгактарда таңгакталган эмес деп ойлосок, баштыктардын, кутулардын же топтоо тыгыздыгынын таасири муздатуу убактысына дээрлик эч кандай таасир этпейт.Ушул себептен улам, вакуумдук муздатуу паллеттелген буюмдун жөнөтүлүшүнө чейин эле жүргүзүлүшү кеңири таралган.25 мүнөт тартибинде муздатуу убакыттары катуу жеткирүү графиктерин камсыз кылат.Жогоруда айтылгандай, суунун бир аз көлөмү продуктыдан бууланат, адатта 3% дан аз.Алдын ала нымдоо жүргүзүлсө, бул көрсөткүчтү кыскартууга болот, бирок кээ бир учурларда бул аз көлөмдөгү сууну алып салуу жаңы түшүмдүн бузулушун андан ары азайтуу үчүн артыкчылык болуп саналат.

Дээрлик бардык тамак-аш азыктарынын сапаты түшүм жыйноодо начарлай баштайт жана андан кийин дагы төмөндөйт.Жашылчаларды жыйноодо, иштетүүдө, кайра иштетүүдө жана ташуудагы негизги күч баштапкы сапатты мүмкүн болушунча сактоого багытталган.Жашылчалардын сапаты алынган учурда физиологиялык жана микробиологиялык активдүүлүктүн натыйжасы болуп саналат.Бул начарлоо убакыттын жана температуранын функциясы: жөнөкөй сөз менен айтканда, ал жыйноодон кийин канчалык тез муздаса, сапаты ошончолук жакшы жана сактоо мөөнөтү ошончолук көп болот.Вакуумдук муздатуу - бул жетүү үчүн каражат!

Супермаркеттин сатып алуучусу же керектөөчүсү үчүн продукт уникалдуу процесс менен муздатылганын айтуу сапаттын белгиси болуп саналат.Вакуумдук муздатуу кадимки ыкмалардан айырмаланып, муздатуу анын үстүнө муздак абаны үйлөтүүгө аракет кылбастан, анын ичинен ишке ашат.Талаадагы жылуулукту алып салууга жана тазалыкты жабууга эки эсе эффект берген продуктунун ичиндеги суунун бууланышы.Бул өзгөчө жаңы кесилген салат жалбырактын бүчүрлөрүндөгү кызарып кетүү таасирин азайтууда эффективдүү.Эч бир башка процесс сизге бул маркетинг жагын сунуштай албайт